・・・・・・火を使わないキウイジャム・・・・・・
キウイジャムを作るには通常煮込む作業が必要ですが、キウイの美しい緑色がくすんでしまいます。このレシピは、火を使わず、天然素材を使うことによって、緑鮮やかで美味しいキウイジャムを簡単に作る方法をご紹介します！パンに、ジャムティーと、使い方も色とりどり！
火を使わないキウイジャムの材料・所要時間・保存期間
所要時間 : 1週間
保存期間 : 約一カ月
難易度 :
- キウイ ３つ
- 昆布 少量
- 砂糖 キウイと同量～少し多め
- 保存容器
材料・用意するもの
・・・・・・火を使わないキウイジャムのレシピ・・・・・・
Warning: Use of undefined constant - assumed ' ' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/sanagochi/kiwifarm.net/public_html/wp/wp-content/themes/sudachi/single-recipe.php on line 77
1
昆布を細かくカット
昆布を手で細かく砕きます。昆布はジャムの粘りを出すのに必要です。
Warning: Use of undefined constant - assumed ' ' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/sanagochi/kiwifarm.net/public_html/wp/wp-content/themes/sudachi/single-recipe.php on line 77
2
昆布をお湯に浸す
砕いた昆布をお湯に浸けて柔らかくします。
Warning: Use of undefined constant - assumed ' ' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/sanagochi/kiwifarm.net/public_html/wp/wp-content/themes/sudachi/single-recipe.php on line 77
3
キウイを4等分に
キウイの皮をむき、実を4等分にカットします。
Warning: Use of undefined constant - assumed ' ' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/sanagochi/kiwifarm.net/public_html/wp/wp-content/themes/sudachi/single-recipe.php on line 77
4
保存容器に入れる
保存容器にキウイと、柔らかくした昆布を入れます。
Warning: Use of undefined constant - assumed ' ' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/sanagochi/kiwifarm.net/public_html/wp/wp-content/themes/sudachi/single-recipe.php on line 77
5
砂糖を加えて寝かせる
キウイと同量か、お好みで少し多めの砂糖を加え、常温で一週間寝かせます。
Warning: Use of undefined constant - assumed ' ' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/sanagochi/kiwifarm.net/public_html/wp/wp-content/themes/sudachi/single-recipe.php on line 77
6
1日おきにかき混ぜる
寝かせている間、1日おきに蓋を開けてかき混ぜると、よりまろやかに仕上がります。
Warning: Use of undefined constant - assumed ' ' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/sanagochi/kiwifarm.net/public_html/wp/wp-content/themes/sudachi/single-recipe.php on line 77
1週間寝かせると、粘りが出て美しいジャムの完成です！
Warning: Use of undefined constant - assumed ' ' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/sanagochi/kiwifarm.net/public_html/wp/wp-content/themes/sudachi/single-recipe.php on line 77
8
ジャムティーをお試しあれ！
キウイジャムをお湯に溶かすだけで、キウイの風味をほっこり楽しめるキウイティーの出来上がり！是非一度お試しください^^
レシピ提供
東野さん佐那河内村キウイ果樹オーナー園の園主です。村を訪れた人々を温かく迎え、お世話をしてくれるご夫婦です。
SHARE
